Earl Grey noir

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Thé noir biologique aromatisé à la bergamote

Grand classique anglais, le thé Earl Grey est un thé noir aromatisé à la bergamote, un agrume au parfum puissant dont le goût se situe à mi-chemin entre l’orange amère et le citron vert. Selon la légende, ce thé aurait été présenté en Grande-Bretagne par le comte Grey, ministre des affaires étrangères de la couronne britannique, qui aurait eu l’idée de verser dans son thé noir quelques goutes d’huile essentielle de bergamote.

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UGS : ND Catégorie : ID du produit: 1483

Description

Un incontournable thé noir bio aux arômes d’agrume

La réputation du thé Earl Grey n’est plus à faire. Depuis le 19ème siècle, le thé noir à la bergamote a conquis les consommateurs de thé, des novices aux plus exigeants.

Si elle doit son nom au comte Grey (« Earl » Grey, en anglais), la genèse de ce thé reste sujette à caution.

Le Comte a-t-il versé des huiles essentielles de bergamote dans son thé noir ? S’est-il contenté d’importer la recette au royaume de Sa Grâcieuse Majesté à la suite d’un voyage diplomatique en Asie ? Ou bien, ne sachant que faire d’un fruit de bergamote dont on lui avait fait cadeau, a-t-il eu l’idée de le couper et d’en tremper un morceau dans sa tasse de thé ?

On ne le saura sans doute jamais mais ce qui est certain, c’est que le thé Earl Grey est devenu une institution au Royaume-Uni et partout dans le monde. Les amateurs de thé apprécient particulièrement ses notes florales.

Pour votre plus grand plaisir, nous avons sélectionné un Earl Grey noir à base de thé Assam d’Inde du Sud issu de l’agriculture biologique et d’arôme naturel de bergamote. Un grand classique qui saura vous séduire par sa fraicheur et sa délicatesse.

 

Comment déguster votre thé Earl Grey noir ?

Infusion chaude :

Grammage : 12-15 g/l

Temps d’infusion : 3 minutes

Température d’infusion : 90 °

Informations complémentaires

Ingrédients

Thé noir Assam* (Inde du Sud), arôme naturel de bergamote, fleurs de bleuet*

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Notre histoire

Passport Tea est une marque de thé, tisane et rooibos bio que nous avons créée avec Paul, notre fils autiste. Notre projet s’articule autour de l’insertion professionnelle des personnes autistes. Toute notre gamme de produits est réalisée, conditionnée et expédiée depuis notre atelier en Alsace par des personnes atteintes d’autisme. En achetant votre thé chez Passport Tea, vous participez à l’amélioration de la vie dans les établissements et services d’aide au travail et nous vous en sommes très reconnaissants