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Darjeeling FTGFOP1

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Un thé noir “Grand Cru” issu de plantation prestigieuse

Surnommé le « Champagne des thés noirs », le Darjeeling est un thé noir haut de gamme bénéficiant d’une IGP et issu de plantations prestigieuses.

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UGS : ND Catégorie : ID du produit: 3971

Description

UN THE NOIR “GRAND CRU” ISSU DE PLANTATION PRESTIGIEUSE

 

L’histoire du thé Darjeeling remonte au XIXème siècle. C’est l’empire colonial britannique qui développe la culture de thé en Inde pour concurrencer le thé chinois et répondre à une demande locale.
En 1856, les premières plantations de thé indiennes apparaissent dans la région de Darjeeling, dans l’Etat du Bengale Occidental, au nord du pays. Un choix tout sauf anodin. En effet, la région du Darjeeling est un territoire montagneux, sur les contreforts de l’Himalaya. L’endroit bénéficie de conditions climatiques particulièrement propices à la culture du thé.
Très rapidement, la qualité du thé augmente et, sous l’influence britannique, le Darjeeling devient un produit d’exportation très apprécié.
Le thé Darjeeling est un grand cru cultivé dans des plantations prestigieuses. Il existe aujourd’hui une centaine seulement de jardins officiels « Darjeeling », tous situés dans une zone géographique bien précise à plus de 1300 m d’altitude. En effet, le Darjeeling fait l’objet d’une IGP qui atteste de son origine et du respect d’un cahier des charges très strict.
Le thé noir Darjeeling dévoile une infusion ambrée. En bouche, l’infusion produit des notes fleuries ou boisées. Comparé à l’autre thé indien, le thé Assam, le Darjeeling est plus aromatisé, avec des notes parfumées. Il se consomme aussi bien au petit-déjeuner qu’au « tea time », nature ou avec un nuage de lait.

 

Comment déguster votre thé DARJEELING FTGFOP1 ?

Infusion chaude :

Grammage : 12-15 g/l

Temps d’infusion : 2-3 minutes

Température d’infusion : 90°

Infusion glacée :

Dosage : 1 cuillère doseuse pour 1L d’eau

Temps d’infusion : 3h

Paiement
sécurisé

Livraison gratuite
à partir de 50€

Service client
03 88 37 39 59

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Passport Tea est une marque de thé, tisane et rooibos bio que nous avons créée avec Paul, notre fils autiste. Notre projet s’articule autour de l’insertion professionnelle des personnes autistes. Toute notre gamme de produits est réalisée, conditionnée et expédiée depuis notre atelier en Alsace par des personnes atteintes d’autisme. En achetant votre thé chez Passport Tea, vous participez à l’amélioration de la vie dans les établissements et services d’aide au travail et nous vous en sommes très reconnaissants

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Unsere Geschichte

Passport Tea ist eine französische Marke für Tee, Kräutertee und Rooibos. Wir haben sie mit Paul, unserem Sohn, in Leben gerufen. Paul ist autistisch. Mit unserem Projekt fördern wir die Integration von autistischen Menschen. Unsere Produkte werden von autistischen Menschen hergestellt, verpackt und versendet. Wenn Sie Ihren Tee bei uns bestellen, helfen Sie mit bei der Verbesserung der Arbeitsbedingungen in unseren Werkstätten.

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