Eclat d’anis

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Tisane biologique à l’anis et au fenouil

Du haut de cette tisane, quarante siècles nous contemplent. Dès l’Antiquité, Grecs et Romains appréciaient les saveurs de l’anis et du fenouil et en connaissaient les vertus. Entrez dans l’Histoire avec cette tisane légèrement mentholée, associée à des graines d’anis et de fenouil qui lui confèrent son goût inimitable et favorisent une digestion légère.

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UGS : ND Catégorie : ID du produit: 1487

Description

Une tisane bio aux saveurs parfumées et aux vertus digestives

Depuis des millénaires, l’anis et le fenouil sont bien connus dans le bassin méditerranéen.

Des fouilles sur l’île grecque de Santorin, dans les Cyclades, ont révélé des traces d’anis datant du XVIème siècle av. J-C. Pendant l’Antiquité, les Crétois l’utilisaient déjà pour aromatiser leur vin. Dans la Rome antique, les spectateurs des combats de gladiateurs le consommaient sous forme de biscuits, comme en attestent des vestiges trouvés sur le site du Colisée.

Le fenouil a aussi traversé les époques. Emblème de force et de jeunesse dans la Grèce antique, on le retrouve aussi chez les Romains, où il est la plante sacrée du dieu du vin, Bacchus.

Réputées pour leur goût prononcé et rafraichissant, les graines d’anis et de fenouil sont aussi sources de bienfaits en matière de santé. Elles possèdent en effet des propriétés digestives et diurétiques reconnues.

Eclat d’anis associe ces graines aromatiques à la menthe pour une infusion fraiche, légère et parfumée.

 

Nos conseils de dégustation

Infusion chaude :

Grammage : 15-20 g/l

Temps d’infusion : 7-10 minutes

Température d’infusion : 100 °

Infusion glacée :

Dosage : 1 cuillère doseuse pour 1L d’eau

Temps d’infusion : 5h

Informations complémentaires

Ingrédients

menthe*, anis*, aronia*, badiane*, citronnelle*, fenouil*, gingembre*, pétales de rose*, racine de réglisse*, sauge*

Paiement
sécurisé

Livraison gratuite
à partir de 50€

Service client
03 88 37 39 59

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Notre histoire

Passport Tea est une marque de thé, tisane et rooibos bio que nous avons créée avec Paul, notre fils autiste. Notre projet s’articule autour de l’insertion professionnelle des personnes autistes. Toute notre gamme de produits est réalisée, conditionnée et expédiée depuis notre atelier en Alsace par des personnes atteintes d’autisme. En achetant votre thé chez Passport Tea, vous participez à l’amélioration de la vie dans les établissements et services d’aide au travail et nous vous en sommes très reconnaissants